سلام من عاشق آش رشتم ولی هربار ک درست میکنم لعاب دار نمیشه انگار آبش یه طرف موادش هم یه طرفه چیکار کنم خانومای کدبانو
پیاز داغ زیاد با نعنا درست کن بریز توش با مواد بجوشه معرکه میشه
مقداری نیم دونه بریز
یه قاشق آرد رو داخل آب سرد حل کن و بعد بریز داخل اش هم بزن سریع ،غلیظ میشه
اندازه موادت باید جور باشه
پیازهم به اندازه تفت بدی
اب هم زیاد نریزی از اول
اول اینکه یه قاشق بسته به مقدار آشتون آرد بزنید
دوم آخرش با شعله خیلی کم درشو ببندید تا جا بیافته حدودا نیم ساعت
من چیزی نمیریزم همه چیو به اندازه میریزم لعاب میده ولی شما اینحوری میشه آشت سه قاشق ارد رو با اب سرد هم بزن بریز تو آشت لعاب میده یا عصاره قلم هم خوبه
پیاز رنده کن
حبوبات کم نباشه
ترجیحا کمی گندم هم بذار
زیاد بذار بمونه آش هول هولی نمیشه
پیاز داغ زیاد بریز
اخر سر دوقاشق ارد تویه لیوان آب حل کن اضافه کن یع رب بجوشه
ده دقیقه مونده ب خاموش کردن خیلی کم آرد و آب قاطی کن اضافه کن بهش
یا اگرم نمیخای مره آرد بگیره ، نشاسته و آب قاطی کن بزن بهش
مامانم آرد میریزه
عدس بیشتر باشه وعدس محلی ازاون ریز ها باشه بعد بزار رشته ها زیاد بپزه پیاز داغ هم بریز باهاش بپزه اخراش
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
