من تا ده نفر مهمونی دادم ولی اولین بار عید بود ۲۱ نفر مهمان داشتم برنج و قرمه سبزی گذاشتم با ترشی و ماست خیار و سالاد و ژله ساده و نوشابه و دوغ
خیلی سخت نبود برام نمیدونم چرا شاید چون انتخابم از غذا راحت بود 🥲
شما تجربه هاتون بگید
یادم نمیاد ۱۶ سالم بود که عروسی کردم با خانواده شوهرم یجا بودم از همون روز اول اشپزیشون افتاد گردنم تا غذای ۴۰نفرم درست کردم😮💨
من فقط برنج نمیتونم برا تعداد بالا
وگرنه خورشت و بقیه تدارکاتش برام کاری نداره
ولی مهم هم همون برنجه 😂🤦
غذاتون خیلی راحت بوده عزیزم
من مهمان ۴۰نفره رد کردم با چند مدل غذا
و نذری ها من خودم به تنهایی خورشت درست میکنم
قرمه سبزی غذای ریسکی هس🥴 اونم جمعیتی جا بیوفته نیوفته امروز کلیپی دیدم البته واسه خورش کرفس بود یه قاشق ارد با گوشت تفت داد واسه غلظت خورش
دبیرستان بودم.برای داییم رفته بودن خرید عروسی.ته چین درست کردم،اومدن ناهار خوردن،باز رفتن ادامه خرید😅شاید ده نفر باخودمون ،یادم نیس
یه دونه مهمون داشتم زرشک پلو پختم
برای چهل نفر ، قرمه سبزی و زرشک پلو با مرغ و سالاد فصل درست کردم
خیلی سخت نیست اگه برنامه ریزی داشته باشی
برنج برای من راحت چون قلقلش آمده دستم فقط باید قابلمت خیلی جا دار باشه و تفلن سالم که خوب توش در بیاد یکم زنده برداری که بتونی بیشتر دم بزاری قد بکشه
و مهمترین کاری که یاد گرفتم برای مهمونی برنجم شبیه رستوران بشه به ازای ۱ پیمانه برنج محلی ۱ پیمانه برنج ایرانی میریزم مثل طبیعت و از صبح خیس میکنم با نمک
خوشبختانه خوب میشه
فقط قیمه یکم اذیتم میکنه شانسی بعضی وقتا خوب میشه قلقش مثل قرمه سبزی و مرغ و بادمجون و فسنجون اینا خوبم ولی قیمه دستم نیمده
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
