تاحالا شده خودتون شیرینی های عیدتونو بپزین؟من فر ندارم ولی با قابلمه و ماهیتابه کیک های خوبی درست میکنم قصد داشتم برای عید امسالم خودم شیرینی بپزم امروز دستور نخودچی و امتحان کردم خیلی روغنی شد اصلا خودم خوردم از بس چرب بود سرم درد گرفت کسی میتونه کمک کنه؟
منم درست کردم خیلی ترد و چرب شد دیگه دست نکردم
ببین دویست گرم روغن جامد رو اب کن بعد ک ب دمای محیط رسید دویست گرم پودر قند و یکم هل اضافه کن و با همزن هم بزن بعد دویست گرم ارد نخودچی و دویست گرم ارد معمولی رو اضافه کن تا خمیر ب دست بیاد بعد پهن کن قالب بزن و بزار فر با دمای صدو هشتاد بیست دیقه ای بپزه یعنی همیشهههههه همینطور میپزم و عالی میشه و همچنین زیر سینی باید کاغذ روغنی باشه و قبل خنک شدن جدا نکنی شیرینی هارو
ما هرسال خودمون درست میکنیم اصلا انگار رسممون شده اصلا از بیرون نمیخریم
اگر خیلی روغنی شده زیاد ورز دادی خمیر به روغن افتاده
خودم میدرستم همه مناسبتها
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
44 ثانیه پیش
51 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز