آلفردو
مرغ با سیر و کره و ادویه(نمک،فلفل،تخم گشنیز،یکم آویشن) سرخ کن،قارچ رو هم با یکم کره سرخ کن
بعد این دوتا رو باهم یکم تفت بده،بهش خامه و شیر رو اضافه کن،اول خامه بعد کم کم شیر... بعد برای غلیظ شدنش پنیر پارمزان بزن،پنیر پیتزا هم میتونی
در آخر پاستا هایی که از قبل جوشوندی رو اضافه کن به مواد بالا
جعفری خرد شده و آویشن هم بزن خوب میشه