من میشورم خشک میکنم تو جا میوه ای یخچال میزارم نشسته به نظرم هم غیر بهداشتیه هم بعدن که میخوای برداری باید بشوری وقت گیره همون اول میشوری راحت میری برمیداری فقط گوجه اگه زیاد بگیرم نمیشورم میزارم بیرون یخچال زیر پله ای جایی خیارم زود پژمرده میشه بشوری من میشورم تو ظرف سر دار یه لایه میچینم روش یه دستمال کاغذی دوباره روش یه لایه دیگ بعد دستمال کاغذی تا ده روز ترد و تازه است