لطف بفرمایید با ادویه
من فهمیدم لوبیا طعم دیزی را میبره پس فقط نخود میزنم
گوشت گوسفندی ،دنبه ،پیاز کوچک ،گوجه فرنگی ،سیبزمینی، نخود خیس خورده، نمک و زردچوبه ،رب گوجه فرنگی،آبجوش، همه رو باهم میریزم ،۴ ساعت بعد دیزی آماده است
فقط گوشت و دنبه رو تفت بده ،رب رو هم سرخ کن ،بل زرد چوبه تفت بده ،پیاز و گوجه و سیبزمینی و نخود اضافه کن ،آب جوش بریز روش ،وقتی با هم جوشیدن ،زیرش رو کم کن ،در قابلمه رو بگذار تا ۴ ساعت بعد ،فقط حواست به آبش باشه ،زیاد و کم نریزی ،بستگی به شعله و قابلمه داره ،زیاد تبخیر نشه که آبش کم بشه یا زیاد آب بریزی بدمزه میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
