ما اول با اب و ادویه و پیاز ابپز میکنیم تا کامل بپزه
بعد ک خنک شد تو روغن داااغ سرخ میکنیم و اب نارنج میریزیم تو روغنش و ابی ک توش اردک ابپز کردیم و میریزیم روش تا قل بخوره و ابش چسبناک و خوشمزه بشه
(البته اول یبار ک جوشید ابشو عوض میکنیم دوباره اب میریزیم با ادویه و پیاز و همه چی)
این اردکم خیلی طرفدار داره و دوستای شمالیمون ک خوردن گفتن اولین باره اردک میخوریم بو نمیده
کنارشم سبزی شکم پر میزاریم ک عالی میشه