طرزتهیه شیر بادام چه جوریهه

بادام درختی از شب قبل خیس کن پوستش بکن بعد با آب بریز تو مخلوط کن هم بزن بعد با یه پارچه تمیز صافش کن تمام

یه دام توی جنگل قرار بدید وقتی که یه شیر رو باهاش شکار کردید به نتیجه کارتون میگن شیر بادام

بادام بزار تو آب خیس بخوره پوستش جدا کن بریز تو مخلوط کن با شیر هم بزن آماده است

چقدر بادام با چقدر اب ؟؟؟؟

بادوم ۱۷ روز تو نوشابه نارنجی بزار خیس بخور اول بعد روی سنگ آسیاب قرار بده و بکوب بعد توی ابجوش بجوشون ۲ ساعت در که اوردی فشار بده تا شیرش دربیاد 

بهتر بهش پودر وانیل هم اضافه کنی

🙂

یک لیوان بادام بزار خیس بخوره پوستشون بکن با سه لیوان آب بریز توی مخلوط کن سه تا دونه خرما بنداز و مخلوط کن ....تمام

درست میگی عزیزم 

جاری من این کارو کرد جواب میده

اسمش شیر بادومه ولی توش شیر نیست که وقتی درست میکنین رنگش شبیه به شیره 

بادوم رو بنداز تو آب‌جوش بزار پوستش قشنگ کنده بشه 

بعد بنداز تو مخلوط کن آسیاب کن 

بهش آب جوش اضافه کن یعنی ولرم باشه آب از سماور باشه بعدشم به هرمقداری که دوست داری شیرین باشه بهش عسل بزن

بخور نوش جان   

• بادام یک فنجان
• آب  2 فنجان
• وانیل ۱ قاشق چای‌خوری

مرحله اول: خیس دادن بادام‌ها

برای تهیه شیر بادام نیاز به بادام خام دارید. بادام‎ها را مغز کنید و آن‌ها را درون یک ظرف بریزید. مقداری آب به آن اضافه کنید. آب باید به اندازه‌ای باشد که روی بادام‌ها را کامل بگیرد.  اجازه دهید بادام‌ به مدت 12 ساعت  تا دو روز در  یخچال بماند. هرچه زمان ماندن بادام‌ در آب طولانی‌تر باشد، مقدار شیر بادام بیشتر شده و نوشیدنی غلیظ‌تر می‌شود.

مرحله دوم: جدا کردن پوست بادام‌

پس از این‌که بادام‌‌ها کامل خیس خوردند، آن‌ها را از یخچال خارج کنید و خوب بشویید. در این مرحله پوست بادام به راحتی از آن جدا می‌شود.

مرحله سوم: ترکیب مواد

بادام‌های پوست کنده را درون مخلوط‌کن بریزید و 2 فنجان آب سرد را به آن اضافه کنید. پس از اضافه کردن وانیل، مخلوط‌ کن را روشن کنید تا بادام به خوبی پوره شود. مدت زمان پوره کردن به قدرت دستگاه شما بستگی دارد. این کار را  تا وقتی ادامه دهید که بادام‌ها خوب نرم شوند و یک ترکیب شیری‌رنگ به دست آید.

مرحله چهارم: جدا کردن تفاله‌ها

در این مرحله باید تفاله‌ها را جدا کنید. برای این‌ کار به یک پارچه تنظیف نیاز دارید. پارچه را بر روی یک صافی قرار دهید و مواد ترکیب شده را درون آن بریزید. با قاشق کمی فشار به آن وارد کنید تا شیر کاملا از پوره خارج شود.

شیر بادام شما آماده است. در صورت تمایل کمی عسل به آن اضافه کنید تا شیرین شود و مزه‌ی بهتری بگیرد. می‌توانید به جای عسل از شیره‌ خرما یا دیگر شیره‌های شیرین و مقوی نیز استفاده نمایید.  شیر بادام به عنوان یک نوشیدنی کامل و خوشمزه در کنار یک تکه کیک یا شیرینی سرو می‌شود.

این حامله نشده شیر نمیده