سبزی خرد شده یا تازه یا فریزری برمیدارم یه پیاز کوچیک ریز خرد میکنم تخم مرغ در حدی که مواد کامل با هم قاطی شه ،یه وقتا یه سیب رمینی هم جدا رنده میکنم ابشو میگیرم اضافه میکنم ،گاهی زرشک و گردو اضافه مبکنم سلیقه ای وقتی خوب با هم مخلوط کردی ،تو تابه روغن کامل داغ شد اضافه میکنم بعد در ظرف میزارم وقتی با قاشق روی مواد تست کردم شل دیگه نیست از وسط میبرم ۴ قسمت بعد هر کدوم جدا برمیگردونم و وقتی طرف بعد میخواد بپزه در ظرف نمیزارم تا عرق نکنه اب بندازه ،نکته اگر میخوای از هم جدا نشه و وا نره یکم پودر سوخاری یا یه کوچولو ارد اضافه کن ،من نون سنگگ خشک میکنم پودر میکنم برا کوکو خوبه اضافه کنی
تخم مرغ وسبری رو زیاد هم بزن تایکدست شه تا کامل یه طرفش سرخ نشده بزنگردون
مشکل همینه . سبزی فریزی وا میره . سبزی خرد شده آماده بگیر برا همون روز تازه استفاده کن وا نمیره . داخلش هم کمی زرشک و گردو خرد شده نمک فلفل پاپریکا بزن و تخم مرغ . پودر سیر هم اگر سیر تازه داخل سبزیت نبود بزن .ببین چقدر عالی میشه . تونستی کمی بکینگ پودر هم بزن پوک بشه . تعداد تخم مرعچغ رو هم در حدی بزن که مایه تقریبا از مایه کتلت شب تر بشه
یکی تخم مرغش مهمه
یکی روغن داغ و به اندازه،کم نباشه که وا میره
یکی خیلی شل نباشه اگه بود آرد بزن
من اگه باسبزی فریزری درست کنم بعد از اینکه یخش بازشد آب سبزی رو میگیرم کامل بعد میریزم تو یه کاسه بزرگ و بقیه موادرو اضافه میکنم
ممنون از همگیتون ، این دفعه این راهراههایی که زحمت کشیدین و گفتین انجام میدم اگه اوکی بود واسه همتون دعا میکنم خدا خیرتون بده
کوکو سبزی بده 🤮🤮🤮🤢🤢🤢🤢
ببین من یه سایتی میشناسم واسه فروش لوازم خانگیه ولی مقاله اشپزی اینام میزاره فک کنم پخت کوکو سبزیم داره میخوایی ببین سایتشونو کوکو سبزی رو سرچ کن ببین چی میاره https://edmilson.ir/
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز