برنج رو چهار ساعت بخیسون بعد بپز
ابکش کن
مرغ رو ابپز کن و با پیاز داغ و زرشک و ادویجه جات سرخ کن
تخم مرغ ماست زعفرون دم کرده نمک باهم ترکیب کن
نصف برنج اب کش شده رو با موادت ترکیب کن و نصف اونو بزار ته قابلمه مواد مرغیتو بریز روش ومابقی برنج مواد خورده رو بریز
برنج سفید رو بریز روی ترکیبت و با کفگیر فشردش کن و دمش بده
اگ داری گردو وپسته هم ب مرغت بزن