اول با پیاز و زعفرون ۲،۳ ساعت میزارم تویخچال
بعد سبزی مو جدا سرخ میکنم
پیاز وسیر و زردچوبه و فلفل قرمز و فلفل سیاه و رب گوجه رو باهم سرخ میکنم و تفت میدم میگوهارو هم اضافه میکنم تفت میدم باهاش
بعد سیزی هارو اضافه میکنم زعفرون میزنم میزارم قشنگ باهم مخلوط بشن
بعد لابه لا برنجم میریزم