ممنون میشم مراحل رو کامل توضیح بدین
ساده اما خوشمزه باشه
برای بار اول می خوام درست کنم
برنجو خاسی دم بدی زرشک تف بده باروغن بریز روش
ببین عموی بابا مرغ رو کامل میذاشت توقابلمه زیره مرغه رو اندازه یه بنده انگشت پر از نمک میکرد .مرغ خودش میپخت بعد۱ساعت حدودا بعدم میتونی برش داری بذاری تو فر و سوخاری کنی
مرغارو ابپز کن(حتما فلفل سیاه ونمک و پیاز بزن)
یه مقداری از آبش رو نگه دار
بعد سرخشون کن👀پیاز و هویج وفلفل دلمه ای روهم کنارش سرخ کن(هویجا رو نازک برش بزن ک خام نمونه)
بعد رب گوجه بزن و آب مرغ رو با یکم آب گرم بهش اضافه کن
آخرای پختش هم زعفرون بزن
1مرغ با ادویه پیاز هویج فلفل دلمه کرفش اب پز کن
2برنج دم بده و زعفران هم درست کن اخر سر کمی مخلوط برنج کن
3مرغ اب پز شده درربیار کمی خنک شد تو روغن سرخ کن قشنگ
4 یه پیاز رنده کن سرخ کن با دو سه قاشق رب تفت بده
۲.۳ ملاقه اب مرغ اضافه کن کمی اب هم بزن
ادویه بزن بزار جا بیفته میتونی دو قاشق رب انارهم بزنی
این مرغ ساده و کلاسیک که تو تمام ایران درست میکنن
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
52 ثانیه پیش
54 ثانیه پیش
55 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
