بچه ها غذا درست میکنم باااینکه همه ی ادویه ها و مواد لازم رو میزنم باز خوشمزه نمیشه .مثلا مرغ درست میکنم اصلا مزه خاصی نمیده .نمیدونم چیکار کنم🥺🥺چرا اخه اینجوری میشه
من ماکارانیم خوب نمیشه
بایدبزاری جابیفته
خوب میذاری جا بیفته؟
ادویه و رب رو خوب تفت میدی که رنگ وا کنه و عطرش پخش شه؟
پیاز به اندازه میریزی؟
بگو چطوری درست میکنی
شاید نمیزاری پیاز خوب سرخ شه یا مرغ حتی ادویه هم بابد تفت بخوره بعدم شاید ادویه کم میریزی
مرغ رو چجوری درس میکنی بگو تا یادت بدم
عزیزم نگران نباش ..فقط چند تا پیج خوب آشپزی را دنبال کن و دقیق مثل خودشون عمل کن .
بزار جا بیفته
پیاز فراوان خلال ریز کن بعد بزار سرخ بشه یه ذرع سرخ شد فلفل دلمه بریز بعد ادویه و بزار تفت بخوره بعد مرغ بچین توش و نمک بزن زیر شعله رو خیلییی کم کن بعد هویج رو رنده کن بریز و یه قاشق رب انار و دو قاشق رب گوجه.دوتا لیمو عمانی
بعدش نصف لیوان اب جوش
بزار با شعله کم خودش تا نیم ساعت بجوشه زمانی که ابش خواست غلیظ بشه دوباره یه لیوان اب جوش بریز بزار بپزه اروم و عالی میشه مزش😁
پیاز رو رنده کن بزار روی شعله ی کم تا نرم بشه بعد مرغا رو اضافه کن در قابلمه رو ببند تا خوب مرغ و پیازا سرخ بشن بعد که سرخ شد ادویه ها رو اضاف کن بعد رب ۲ قاشق بزن رب بزار خوب سرخ بشه...بعد فلفل دلمه ی و هویچ بزار زیاد اب نزار جوری بزار که روی مرغا رو بگیره بعد قل که خورد شعله رو کم کن خوب که جا افتاد زعفران دم شده رو اضافه کن
بیین اون روز مرغ رو گذاشتم اول یکی دو ساعت توی زردچوبه و نمک و فلفل. بعد برداشتم گذاشتم سرخ بشه البته دیگه زرد چوبه و فلفل و اینا نزدم دوباره .بعد یهو کلی اب انداخت🥲زیرشو زیاد کردم ی خورده سرخ شد .بعد پیاز هم اضافه کردم با پیاز هم تفت دادم .بعد فلفل دلمه و هویج اضافه کردم با اونا هم ی خورده تفت دادم بعد دارچین هم یه کوچولو ریختم توش بعد دوتا گوجه رنده کردم ریختم روش و یه خورده هم رب اضافه کردم و اب ریختم .گذاشتم بپزه و یه خورده بعد زعفرون دم کشیده هم یه خورده ریختم .رنگش خیلی خوب بودا ولی اصلا مزه خاصی نمیداد🥲
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
