نه نیاز به داغ کردن روغن نیست ولی برنج رو وقتی سیب زمینی شروع به سرخ شدن کرد اضافه کن
مقدار سیب زمینی بستگی به کف ظرفت داره اندازه ای باشه که کل ظرف لایه سیب زمینی باشه
سیب زمینی هم درحدی که آب که شستی بره کافیه نیاز به خشک کردن نداره
بله آخری رو همون جوری بریز