سلام کیا ته دیگای ماکارونی و برنجاشون اوکی درمیاد
من خوشم نمیاد نون بزارم واسه ته دیگ
چیکار کنم ته دیگام خوب بشه
عزیزم تعریف از خود نباشه ته دیگهای من معروفن
ته دیگ سیب زمینی رنده شده عالیه هم خوشمزه است هم راحت
ته دیگ فقط نون😒
سیب زمینی بزار کف قابلمه رو هم کنجد خام بریز
اگه ماکارونیه از روغن مایع ماکرونی بریز کف قابلمه بعد نون یا سیب زمینی بزار
وایی ته دیگ
خواهش میکنم
اول سیب زمینی رو با رنده درشت( رنده معمولی ) رنده میکنی و بعد خوب بشور و بادستت روی سبد فشار بده آبش بره
بعداخل قابلمه روغن میریزی و سیب زمینی هارو داخلش میریزی ودر حد چند ثانیه تفت بده و خیلی کم در حد رنگ گرفتن سیب زمینی ها زردچوبه بریز بعد کف قابلمه صاف کن و روش کمی برنج بریز تا همه سیب زمینیهارو بگیره وروی سیب زمینی ها فشار بده و صاف کن و باقی برنج ها رو بریز و دم کن
عالی میشه
چقدر خوب
فقط چند تا سوال
اینکه روغن رو داغ کنم بعد سیب زمینی ها رو بریزم؟
یعنی سیب زمینی ها اصلاااا نباید اب داشته باشن؟
یه دونه سیب زمینی بزرگ کافیه؟
وقتی سیب زمینی ها رو تفت دادم یه لایه ی برنج که ریختم رو سیب زمینی بعد فشارش بدم و صافش کنم و بقیه ی برنج رو بریزم؟
نه نیاز به داغ کردن روغن نیست ولی برنج رو وقتی سیب زمینی شروع به سرخ شدن کرد اضافه کن
مقدار سیب زمینی بستگی به کف ظرفت داره اندازه ای باشه که کل ظرف لایه سیب زمینی باشه
سیب زمینی هم درحدی که آب که شستی بره کافیه نیاز به خشک کردن نداره
بله آخری رو همون جوری بریز
ممنونم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز