دوستان من همیشه برنجم موقع آبکش خمیر میشه ولی مادرشوهرم هر برنجی بش بدی عالی درش میاره اون سری دقت کردم ب پختش دیدم با اب ولرم برنجشو خیس میکنه و نمکم اضافه نمیکنه نمکو وقتی میخواد بریزه تو آبکش اون آخرا اضافه میکنه ب نظرتون راز موفقیتش اینه خخخخخ؟؟؟
یعنی موقع خیس کردن نمک نمیزنه ؟
نشنیدم اینطوری
شما زیاد میذاری قل بخوره
نوع برنجاتون فرق نمیکنه؟
یا اینکه احتمالا دیر آبکش میکنی
من با آب سرد و نمک میذارم خیس بخوره
نیم ساعت تو اب نمک بزار خیس بخوره..بعد اب و جوش بیار برنجتو بشور بزار توش و نمک و یه کم روغن اضافه کن و اگه برنج ایرانیه فقط ۳..۴ دقیقه بپزه بعدشم ابکش کن و بزار دم بکشه..تنها دلیل شفته شدنش اینه زیاد میپزی اگه زیاد تو اب قل بخوره نرم میشه
من تازه فهمیدم باید نمک بزنی من اصلا نمک نمیزنم یکم اخرا .البته برنجام همیشه شفته هست چون خودمون اینجوری دوست داریم
من هندی رو با اب سرد میزارم و با نمک
برنج محلی رو بدون خیس خوردن میزارم چون وا میره.
شما زیاد میزاری بجوشه
خانما من ۱۴ساله خانه دارم برنجمو با آب ولرم خیس میکنم میزارم بمونه ودرآخر که میخوام آبکش کنم نمک میزنم همیشه هم عااااااااالییییییی میشه دقیقا مثل مادرشوهر اسی
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز