<a href="https://www.ninisite.com/discussion/topic/10182969/%D8%A7%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C">اشپزی

عضویت: 1400/04/27

تعداد پست: 701

اگه ماهیتابه نچسب باشه نیاز به کاغذ روغنی نیس

چرب کن فقط

اگر با ۵ نفر سختکوش بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر ثروتمند و موفق بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر مثبت و خوش بین بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر نا امید و افسرده بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر بی هدف و بی انگیزه بگردی، تو ششمی خواهی بود

1401/11/02

|

15:50

کاربری_پانزدهم

عضویت: 1401/09/29

تعداد پست: 9535

اون کیک برای تولد مناسب نیست

کیک بخر از بیرون

کاربری پانزدهم😑این سیمکارت برای مادرشوهر خدابیامرز خواهرمه😑نزارین تن مرحوم تو قبر بلرزه😑پس گزارش نزن‌ چای شیرین

1401/11/02

|

15:50

jaduyeabi

عضویت: 1401/07/26

تعداد پست: 536

عزیزم اگر ماکروفر داری تو اون بپز... درکل پودر آماده خوب درمیاد کیکش.. و اره میشه کاغذ معلولی چرب کنی . زیر تابه هم شعله پخش کن بزار و حرارت رو کم کن

1401/11/02

|

15:50

عضویت: 1400/04/27

تعداد پست: 701

توی تابه رژیمی فقط نوار دورش رو در بیار

اگر با ۵ نفر سختکوش بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر ثروتمند و موفق بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر مثبت و خوش بین بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر نا امید و افسرده بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر بی هدف و بی انگیزه بگردی، تو ششمی خواهی بود

1401/11/02

|

15:51

مدیر استارتر

عضویت: 1400/12/15

تعداد پست: 47

اون کیک برای تولد مناسب نیست کیک بخر از بیرون

پول داشتم میخریدم😔

1401/11/02

|

15:51

1 نفر لایک کرده اند ...

مدیر استارتر

عضویت: 1400/12/15

تعداد پست: 47

عزیزم اگر ماکروفر داری تو اون بپز... درکل پودر آماده خوب درمیاد کیکش.. و اره میشه کاغذ معلولی ...

فداتشم گلم نه ماکروفرندارم

1401/11/02

|

15:51

عضویت: 1400/04/27

تعداد پست: 701

اون کیک برای تولد مناسب نیست کیک بخر از بیرون

کیک شیفون درست کنه از بیرونم خوشمزه تره

من خودم میپزم

اگر با ۵ نفر سختکوش بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر ثروتمند و موفق بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر مثبت و خوش بین بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر نا امید و افسرده بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر بی هدف و بی انگیزه بگردی، تو ششمی خواهی بود

1401/11/02

|

15:51

1 نفر لایک کرده اند ...

مدیر استارتر

عضویت: 1400/12/15

تعداد پست: 47

توی تابه رژیمی فقط نوار دورش رو در بیار

عزیزم نوار نداره نمیدونم کجاشو میگی

1401/11/02

|

15:52

مدیر استارتر

عضویت: 1400/12/15

تعداد پست: 47

کیک شیفون درست کنه از بیرونم خوشمزه تره من خودم میپزم

با عرض معذرت اگه اشکال نداره کمکم کنی یاد بدی بپزم

1401/11/02

|

15:53

jaduyeabi

عضویت: 1401/07/26

تعداد پست: 536

با عرض معذرت اگه اشکال نداره کمکم کنی یاد بدی بپزم

بزن تو نت.برات میاد..کیک اسفنجی درست خامه کشی کن خوب میشه.ولی پودر اماده مناسب خامه کشی نیس

1401/11/02

|

15:55

مدیر استارتر

عضویت: 1400/12/15

تعداد پست: 47

بزن تو نت.برات میاد..کیک اسفنجی درست خامه کشی کن خوب میشه.ولی پودر اماده مناسب خامه کشی نیس

خامه کشی یعنی روش خامه بزنم؟

1401/11/02

|

15:56

عضویت: 1400/04/27

تعداد پست: 701

با عرض معذرت اگه اشکال نداره کمکم کنی یاد بدی بپزم

اره عزیزم الان برات دستور میفرستم

اگر با ۵ نفر سختکوش بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر ثروتمند و موفق بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر مثبت و خوش بین بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر نا امید و افسرده بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر بی هدف و بی انگیزه بگردی، تو ششمی خواهی بود

1401/11/02

|

15:57

عضویت: 1400/04/27

تعداد پست: 701

#کیک_شیفون

با همکاری اساتید بزرگ کشور

کیک شیفون دستور استاد شهبازی

کیک شیفون یک کیک ساده ولی خیلی نرم که برای روکش خامه شدن بسیار مناسب است ( منسجم تر از کیک اسفنجی است )

مواد لازم کیک شیفون :

تخم مرغ :۴ عدد

آرد : ۱٫۵ لیوان

شکر : ۱ لیوان سر خالی

بیکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری

وانیل :۱/۸ قاشق چایخوری

آب: ۱/۴ لیوان

روغن: ۱/۴ لیوان

طرز تهیه کیک شیفون :

ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم

به مدت ۸ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود و یکم هم کش دار بشه

حال روغن و اب را هم به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم و بعد از یک دقیقه همزن را خاموش میکینم و بعد ارد و بیکینگ پودر را دو یا سه بار الک میکنیم

و به تدریج به مواد بالا اضافه میکنیم و به ارامی هم میزنیم تا یکنواخت شود و بعد قالب خود را با کاغذ روغنی میپوشانیم و مواد را داخل قالب میریزیم

و در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت میگذاریم تا بپزد برای اطمینان از پخت بهتر است یک چنگال در کیک فرو کنید اگر کیک به چنگال نچسبید کیک آماده هست و پس از پخت تا ۱۰ دقیقه کیک را از فر خاموش در نیاورید تا پف کیک نخوابد

حال کیک را از قالب بیرون اورده و کاغذ روغنی را از آن جدا کنید

اگر با ۵ نفر سختکوش بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر ثروتمند و موفق بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر مثبت و خوش بین بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر نا امید و افسرده بگردی، تو ششمی خواهی بود؛اگر با ۵ نفر بی هدف و بی انگیزه بگردی، تو ششمی خواهی بود

1401/11/02

|

16:00