چیکار کنم حلوام خوشمزه بشه
نکته ای ترفندی داره؟
بد نمیشه ها ولی ی سری هستن حلواهاشون فوق العاده اس چجوری
زعفرون خوش ابو و رنگ
گلاب اصل
من عاشق حلوا هستم🤩
حلوا سه آرد خوشمزه میشه
آردشو خوب تفت بده در حدی که رنگش عوض شه و خامیش گرفته شه و یه بوی خوبی کنه.
بجای روغن کره بریز ، خوش طعم میشه .
هل بریز خوش طعم بشه ، گلاب یادت نره.😊
ارد چند دقیقه تفت میدی؟
اردشو با حوصله تفت بده خیلی خوب میشه
آردسفید تفت بده ، کره بریز خوب هم بزن بزار قشنگ تفت بخوره،
بعد شربت و هل و گلاب بریز.خودشو که گرفت ، خاموش کن.
زیره
گلاب
هل
دارچین
مامانم اینطوری درست میکنه همه عاشق حلواهاشن
آردتو دو بار الک کن حتما بزار خوب تفت بخوره بعد از تفت دادن هم باز الک کن بافت حلوات نرم میشه من با شیره انگور یا خرما درست میکنم نصف نصف با آب جوش قاطی کن زعفرون اگه دوست داری بزن خیلی خوب میشه میتونی آردتم یک چهارمشو آرد نخود بزنی گلاب دو آتیشه اندازه دوتا در ظرفشو بریز آخرشم خوب تفت بده تا روغن بندازه من از مادر بزرگم یاد گرفتم جوریه حلواهاش که واسه همه مراسما میگن اون درست کنه الان یه موقع هایی من انجام میدم اگه نباشه🙃
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
