سلام پسرمنم شش ماه و نیمه.
فرنی (آرد برنج و آب) رو با پوره سیب و یک قاشق شیرخشک مخلوط میکنم میخوره خیلی خوشمزه ست.
توی سوپ هم جو پرک سیب زمینی هویج گوشت و گوجه رنده شده و کره میریزم خوشمزه میشه.
این دستور غذایی ها رو هم از یمی از ماماناینینی سایت کپی گرفتم
به نظرم خیلی خوبه:
حليم موز و برنج
برنج رو يك سوم پيمانه با اب سرد خيس كنيد
يك و نيم ليوان شير بجوشونيد بونجو بريزيد داخلش با مقداري نبات درشو باز بذاريد ك بپزه و شيرو بكشه به خودش و بشكفه
يك قاشق غذاخوري گلاب بريزيد
وقتي زبرشو خاموش كرديد نصف موز خورد يا رنده كنيد داخلش و بريزيد تو ميكسر نا له بشه
طعمش عين معجون عاليه
دستور دوم بعنوان وعده ناهار و شام
پوره سبزيجات خوش طعم
هميشه اب مرغ داشته باشيد تو فريزر
يك قاشق عصاره مرغ يك هويچ كوچك يك سيب زميني كوچك نصف كدو سبز ريز نخود فرنگي بيست عدد كمي نمك و سر قاشق چايخوري ابليمو و زردچوبه خيلي كم همه رو بذاريد بپزه با اندازه يك نخود نبات بندازيد توش ميكس كنيد و نوش جانش
دستور سوم
ارد برنج شيره بادام كه ايشالا بلدين بگيرين شيره بادوم
نبات نصف سيب پخته رو رنده كنيد ارد برنج رو با كمي اب و يه ذره نبات حل كنيد و با شيره مخلوط كنيد بذاريد مثل فرني بپزه سيب پخته رو داخلش رنده كنيد و بريزيد ميكس شه
دستور چهارم
اندازه يك قوطي كبريت گوشت گوسفند لطيف يا ماهيچه گوسفندي ١٥ عدد نخود ابگوشتي كه از قبل خيس خورده حسابي و پوستشو گرفتيد برنج دو قاشق غذاخوري هويچ سيب زميني همه رو بذاريد بپزه با كمي نمك زردچوبه و بعد پخت كامل ميكس كنيد
دستور پنجم
تخم بلدرچين دو عدد بشكنيد با چنگال هم بزنيد تا يكدست بشه بريزيد تو شير و يك قاشق ارد برنج بريزيد همه رو هم بزنيد و بزاريد روي حرارت تا مثل فرني قوام بياد
اين عاليه من اينو با تخم كبك هم درست ميكنم خيلي مقويه
يك سيب زميني مترسط رو پوست كنيد بذاريد تو يكم اب بپزه وقتي پخت ابشو بريزيد و خودشو كامل له كنيد يك قاشق چايخوري كره يكمي نمك و يك قاشق خامه و كمي شير بهش اضافه كن كه غلظتش مثل فرني بشه و اگه ديديد گوله داره با بلندر يا دستگاه كامل لهش كنيد
دستور هفتم
زرده تخم مرغ پخته رو با يك نخود نبات و يك قاشق چايخوري كره له كنيد
يك قاشق غذا خوري ارد برنج رو در نصف كمتر ليوان شير حل كنيد و بذاريد مثل فرني بشه جوش كه اومد اون زرده و كره رو قاطيش كنيد و اگه شيرينيش كم بود كمي ديگه نبات اضافه كنيد و كمي كره در اخر
مرتب هم بزنيد كه گوله نشه
دستور هشتم
يه پياز كوچك يك قوطي كبريت سينه مرغ رشته فرنگي دو قاشق غذاخوري لپه نصف قاشق غذا خوري سيب زميني يك كوچك برنج دو قاشق غذا خوري هويچ يك كوچك با نمك و كمي زردچوبه و يك قاشق ابليمو همه رو بذاريد بپزه وقتي پخت لهش كنيد يا تو دستگاه ميكس كنيد
دستور نهم
٣ عددخرما رو تو اب داغ بندازيد تا پوستش كنده بشه
ارد رو تفت بديد دو سه قاشق غذا خوري
اگه زيره اسياب شده داريد كمي بريزيد داخلش ارد در حدي باشه كه رنگش طلايي بشه
خرما رو كامل له كنيد ميتونيد از شيره خرما هم استفاده كنيد
ارد كه تفت خورد خرما له شده رو با يك ليوان اب حل كنيد بريزيد رو ارد ها مثل فرني بشه غلظتش اگه شيرينيش كم بود نبات بربزيذ
دستور دهم
بادام گردو رو باهم اسياب كنيد
ارد برنج دو قاشق رو تفت بديد تا بري خاميش گرفته بشه
يك هويچ كوچك رو پخته و له كنيد
هويچ و مغز ها رو بريزيد روي ارد و بذاريد روي گاز روش شير يا اب جوش بريزيد
بقدري كه مثل غلظت فرني بشه فك كنم يك ليوان كافيه هم بزنيد تا بپزه پنج دقيقه