سلام من امروز برای اولین بار فسنجون درست کردم شش هفت ساعت گذاشتم پختن دستور پختشم ازنت گرفتم خیلی براش زحمت کشیدم بچهام اصلا خوششون نیومد من وهمسر فقط خوردیم زیاد خوشمزه نبود همین که خوردم ازمعده درد میخواستم بمیرم دیگه هرچی داروعرق نعناخوردم ج نمیداد تا الان یکم بهترم خدای چطور میخورین واین همه ازش تعریف میکنین من دیگه تا زنده ام همچین غذای نمیخورم اینقد تعریفشوشنیده بودم گفتم یبار درست کنم ببینم چطوریه
چطور درست کردی؟
خوشمزه ست ولی خیلی هارو دیدم خوب درست نمی کنن نمی دونم برا شما چه مزه ای بوده
دستورش فرق داشته وگرنه مامانم فسنجون درست میکنه عالی میشه
اتفاقا منم برا اولین بار یه جا خوردم متنفرررررررر شدم ولی بعد ها خودم درست کردم محشررررر الان همگی عاشق فسنجونیم حتی پسر ۱۶ ماهه ام فسنجون و خیلی دوس داره خانواده م و داداشمم همیشه میخوان درست کنم براشون. مطمئنن خوب درست نکردی
ما هم فسنجون داشتیم خیلیم خوشمزه بود
چیزی هم نداره که دل درد بیاره مگر اینکه ترش درست کرده باشی و رب انار زیاد زده باشی ما ملس دوست داریم
ی سری هم شیرین درست می کنن که بدم میاد
پیازسرخ کردم گوشت باهاش تفت دادم مغز گردوام بعد اسیاب تفت دادم ریختم توقابلمه دیگه اخرازعفرون ورب انار دوقاشق ریختم زیاد ترش نبود شش هفت ساعت پخت رنگش قشنگ بود روغنم انداخته بود
پیاز و رنده کن تفت بده مغز کگگردو رو توی دستگاه ۱۲۳ یا همون کوفته ساز کاااامل میکس کن پودره پودر بشه بریز رو پیاز ۱۰ ثانیه تفت بده زرد چوبه بزن خیلی کم ...بعدش اب بریز خیلی زیاد نباشه ها چون زیرشو کم میکنی باید لعاب دار بشه بزار چهار پنج ساعت اروم قل بخوره به رو غن بیفته یه ساعت اخر دو ق رب انار بزن بعد مرغ ها رو با زعفرون و نمک حسابی سرخ کن بنداز توی خورشت و اگه داشتی یدونه عصاره مرغ بزن نبود یه کم نمک همون اول اضافه کن بعد یه قاشق هم شکر اضافه کن یا یک . نیم قاشق عااااالی میشه محشررر
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
18 ثانیه پیش
20 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز