عزیزم برای اینکه ته دیگ نشه اولآ از قابلمه بزرگ استفاده کن که برنج وسط جمع بشه و از کناره ها خشک نشه نصف برنجت.
بعدم از شعله ی مناسب سایز قابلمه ات استفاده کن اگه شعله بزرگ بذاری و حرارت زیاد باشه زود ته دیگ میشه.
برنجتو که دم گذاشتی یکم زیاد کن زیرشو وایسا بالاسرش به بخار که افتاد زیرشو کامل کم کن قشنگ دم بکشه.
بخار افتادنو از واشر در قابلمه چک کن انگشتتو بگیر جلوش بخار زد زیرشو کمه کم کن