فرمول آش!

من سبزی مخصوص آش از سبزی خرد کنی میخرم یا سبزی خشک قورمه میزنم واقعا عالیه پودر زیره هم میزنم کشک خوب و پیاز داغ و سیرداغ فراوون هم رمز خوشمزگی آش. برای لعابش آرد با آب خنک قاطی کنی یکدست شد بریزی خیلی خوبه

پختن حبوبات از قبل 

من دوست دارم سبزی آش درشت تر باشه

رب توش داشته باشه

خیلی هم غلیظ نباشه

شهر ما اینجوری میپزن خودم اصلا بلد نیستم

خیییلی خوشمزه میشه

یه چند سالی هست نخوردم😢

اب قلم، اب گوشت ، اب مرغ یا اب پای مرغ پخته

ما اول پیاز داغ میکنین

م همراه با زردچوبه و نمک و فلفل بعد نسبت به چند نفر که هستیتم بلغور گندم ترکی میگیم یارما و برنج از هرکدوم من یه مشت میریزم با نخود پخته  و اب گوشت میزارم بپزه وقتی کاملا پخت سبزی اضافه میکنم

سبزی آش (تره،جعفری.گشنیز.اسفناج

این اش رو ما با ماست کیسه ای اگه دوست داشتین با سیر هم قاطی ماست میکنیم و میخوروریم