به نظر من که خیلیم خوش رنگ و روئه.نوش جان به برکت خدا ک نباید چندش گفت🙁
اول باید لوبیا رو میجوشوندی و آبش رو عوض میکردی و بعد جوش اومدن یکم روغن میریختی
نه اصلا.هرچند من تاحالا درست نکردم.دوست دارم ی بار درست کنم
رب رو سرخ نکردی؟؟
اینبار با این دستور درست کن عالی میشه ..
رب رو با کمی زردچوبه حسابی تفت بده ..لوبیای از پیش هیس شده رو اضافه کن،یه پیاز درشت پوست کنده و درسته و یه سیب زمینی پوست کنده و درسته اضافه کن ،نمک و آب . بزار خوب بدره .. بعد از پخت سیب زمینی و پیاز و چند قاشق لوبیا رو بردار خوب با گوشت کوب به کن دوباره به قابلمه اضافه کن ( اگر قارچ دوست داشتی تو همین مرحله اضافه کن) اجازه بده تا آب غذا به غلظت بیوفته .. با کمی آبلیمو یا لیمو تازه سرو کن . فوق العاده میشه
( پیاز داغ نیاز ندارند) طبق این رسپی در هتل ها و...خوراک لوبیا رو درست میکنند.
[QUOTE=256713097]چون روش کف کرده؟ چکار کنم کف نکنه خو؟ :([/QUO
هر کار کنی کف میکنه،،باید همون اول که غل میزنه،کف هاشو بگیری
اگر رب رو تو روغن کم تفت میدادی و لوبیارو قبلش تو یه ظرف دیگه یبار میجوشوندیش بعد آبکش میکردی میریختی تو این بزاری بجوشه خیلی خوشرنگتر و خوش طعمتر میشه عزیزم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز