عدس پلو؟!!!

اصلا دوست ندارم قیافش شبیه برج زهرماره🤢🤢🤢

عدس رو بزار ی ساعت خیس بخوره بعد برنج رو بشور قاطی هم کن آب بریز روغن و نمک بریز بزار دم بکشه (ب این میگن کته ای ک من بیشتر دوسدارم )

عدس رو جدا بپز بعد برنج بپز آبکش کن با هم قاطی کن نصف استکان آب بریز بزار دم بکشه (این روش دمی هست)

سه چهار قاشق عدس رو بذار پخته بشه البته له نه .

بعد عدس ها رو با پیاز و گوشت چرخ کرده تفت بده و بعد رب اضافه کن و ادویه ها رو .

بعد یک پیمانه برنج آبکش کن 

ته قابلمه روغن و  کنجد و نمک بزن سیب‌زمینی بچین و بعد یک لایه برنج یک لایه مواد عدس و بذار یک ساعت رو شعله ملایم .

محشر میشه😍

پیاز رو قشنگ تفت بده بعد هم گوشت چرخکرده رو همراهش سرخ کن.

عدس روکه از قبل خیس دادی و پختی رو به مواد گوشتیت اضافه کن .

یه کوچولو رب رو کنارش سرخ کن 

من توش کشمشی که یه ربع ازقبل خیس دادم‌هم میریزم که سلیقه ای هستش.

بعدم بابرنج اب کشیده لایه به لایه مخلوط کن و بزار دم بکشه