واسه تزیین کیک میتونم ژله رو تو مشمبا بریزم و بزارم تو همون ببنده وبعد از اینکه خامه رو ریختم به ژله قیف بزنم وکیک رو تزیين کنم ؟کسی امتحان کرده؟
نه بابا فک نکنم
میشکنه
اون ژل كه استفاده ميكنن ژل بريلو. هستش
ژله نيس
اگه ژلاتین داری باید بریزی تو ژله ات بعد این کار انجام بدی. خود ژله تو دمای بیرون آب می شه و خورد کیک می ره!
و اينكه غلط. بستگي داره و مقدار اب ليمو هم گفتم
باز اگر جحم بيش از يك قيف ميخواي بايد اصافه كني
در ادامع زماني كه از دما افتاد. ميتوني رنگي خوراكي رو اضافه كني البته اگر ميخواي از پودر كاكائو استفاده كنه بايد پودر همراه. اب به داخل محتويات داخل. طرفت كه دو حال پختن. ضافه كني كه كاكائو هم بپزه
و اين كه حواست باشه كه وقتي ژل سرد ميشه باز غليظ تر ميشه پس اون غلظتي كه ميخواي نبايد روي گاز بذاري بمونه تا اون غلطت بشه نزديك كه شد برس دار خودش سرد شه به اون علظت ميرسه
اميدوارم كيك خيلي خوبي داشته باشين عزيزم😍
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
