مرغارو با کره سرخ میکنیم
پیاز داغ وقتی یع کم کاراملی شد ی قاشق سس مایونز میزنیم مرغارو میزاریم توش با اب کم بپزه
بیست دیقه ی آخر دو تکه ذغالو کاملا سرخ میکنیم توی ی کاسه میزاریم وسط قابلمه مرغ ی قاشق از روغن مرغ میریزی روش و زووود درشو میبندی تا دود توی قابلمه جمع بشه
نوش جان