گذاشتم گلم
تره رو خرد کن یه سانت یه سانت بعد قشنگ بشور بریز تو قابلمه درشو بزار زیرشو کم کن خودش اب میندازه ولی یه لیوان ابم اضافه کن بهتره بعد که ابش کشیده شد زردچوبه نمک بزن روغن بعد گوشت چرخی هم بزن دوباره درشو بزار زود زود هم بزن ته نگیره تا گوشت چرخی قشنگ رنگش عوض بشه بعد با لیمو ترش سرو کن
نسبتشم ۲ به ۱ یعنی اگه ۲ کیلو تره داری یه کیلو چرخی باید بریزی در کل غذای ساده و خوشمزه ای هستش