شخص روزهدار با سوزاندن رسوبات بیمارگونه و چربیهای زائد بدن، کوره متابولیسم خود را میافروزد. در مدت پنجاه سال که از تأسیس کلینک اتوبوخنگر میگذرد، بیش از پنجاه هزار بیمار در این کلینیک، توسط روزه درمان شدهاند. دانستن فلسفه احکام، سبب معرفت و شناخت بیشتر نسبت به دین میگردد و همین شناخت، باعث تقویت اعتقاد و ایمان انسان خواهد شد.
اخلاص، شرط رسیدن به تقواست. اگر انسان در ماه مبارک رمضان اخلاص داشته باشد و تمام عبادات خود را از روی قرب الی الله انجام دهد بیشک به مقام والایی دست خواهد یافت. روزهداری و امساک از تناول نوشیدنی و خوراک مبارزه با خواهشهای نفسانی است. بدون تردید روزه انسانها را از غوطهور شدن در حرص، مادیگرایی و ... رها میکند. در واقع روزهداری تمریم زیستن در سختیهاست.
دکتر «الکسیس کارل» در کتاب «انسان، موجود ناشناخته» مینویسد: «با روزهداری، قند خون در کبد میریزد و چربیهایی که در زیر پوست ذخیره شدهاند و پروتئینهای عضلات و غدد و سلولهای کبدی آزاد میشوند و به مصرف تغذیه میرسند».
وی میگوید: «لزوم روزهداری در تمام ادیان تأکید شده است. در روزه، ابتدا گرسنگی و گاهی نوعی تحریک عصبی و بعد ضعفی احساس میشود، ولی در عین حال، کیفیات پوشیدهای که اهمیت زیادی دارند، به فعالیت میافتند و بالاخره تمام اعضا، مواد خاص خود را برای نگهداری و تعادل محیط داخلی و قلب، قربانی میکنند و به این ترتیب روزه تمام بافتهای بدنی را میشوید (خانهتکانی میکند) و آنها را تازه میکند».
دکتر «ژان فرموزان» هم روش معالجه با روزه را به شست و شوی اعضای بدن تعبیر میکند، که در آغاز روزهداری، زبان باردار است، عرق بدن زیاد است، دهان بدبو است و گاه آب از بینی راه میافتد، که همه اینها علامت شروع شست و شوی کامل بدن است. پس از سه چهار روز بو برطرف میشود، اسید اوریک ادرار کاهش مییابد و شخص احساس سبکی و خوشی خارقالعادهای میکند. در این حال اعضا هم استراحتی کافی دارند.
همچنین رئیس مؤسسه ملی علوم اعصاب آمریکا هم اعلام کرده است «روزه گرفتن در دورههای زمانی مشخص از سلولهای عصبی در برابر هر گونه استرس و فشارهای روحی ـ روانی محافظت میکند».
به گفته ماتسون، ۱۰ تا ۱۶ ساعت روزهداری موجب میشود بدن برای تأمین انرژی مورد نیاز خود اندوخته چربی را هدف قرار دهد که اثر این تغییرات در محافظت از حافظه و افزایش توانایی یادگیری افراد ثابت شده است. او در تحقیقات اخیرش در این زمینه نشان داده است روزهداری میتواند در کاهش احتمال ابتلا به آسیبهای مغزی و در نتیجه بروز سکته مغزی و ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشد.