اره میپزه
پیاز و گوشتتو خوب تفت بده رب رو هم تفت بدی قشنگ با روغن محلی
لپه رو نیم ساعتی جدا بپز بعد بشورش تا کف سفیدش گرفته بشه و بعدش بریز توی خورش
چوب دارچین ، هل پودر شده ، گل محمدی بریز توش واسه عطرش عالیه اخر پخت درشون بیار
زعفرون انتهای کار بریز توش