سلام
كى ميتونه يه باقالي پلو حرفه اي به من ياد بده
چه جوري درست كنم گوشتش خيلي خوشمزه شه😋
تازه عروسم بلد نيسم😊 واسه ٦ نفر طرز تهيه شو بهم ياد ميدين مهموووون دارم فردا 😉
باقالا تازه بگیر دونه هاشو در بیار از وسط نصف کن پوست نازک رو بکن سرخ کن به اندازه شوید خودت خشک کنی بهتره وقتی باقلا سرخ شدن شوید بهش اضاقه کن کمی سرخ کن وقتی خواستی به برنج اضافش کنی زعفرونم بزن نمکم حین سرخ شدن کمی بزن
گوشت رو با پیاز قرمز تف بده ۲۰دقیقه بعدش با زرد چوبه بعدش اب جوش کمی بهش اضافه کن و کمی مغز لیموو اخرای پخت نمک
صبح زود😂
چ کدبانو😍
دارچین بزن اگه مرغ بودش برگ بو بزن البته من برگ بو تو مرغ خیلی دوست دارم شاید سلیقه ی باشه😋
من فقط با شوید تازه درست میکنم شوید میخرم ساقه اصلا نباید توش باشه بعد خورد میکنم و باقالی هم اول جدا میپزم کفش رو میگیریم نمیپز که شد برنج آبکش میکنم و باقالی هارو باهاش قاطی میکنم و لایه لایه هم شوید میریزم روغن روشم خیلی عالی میشه اگه روغن محلی باشه
من گوشتش رو هزار مدل پختم ولی واقعا بدم میاد گوشت عطرش بیشتر عطر دارچین و زعفرون باشه دلم میخواد بیشتر عطر و طعم گوشت بده
پیاز داغ فراوون درست میکنم که عسلی بشه و شیرینی پیاز دربیاد گوشت رو هم باهاش تفت میدم زردچوبه اضافه میکنم یه برگ بو و مقداری هم نخود میریزم (خیلی کم ) بعد آب اضافه میکنم وقتی پخت نمک میزنم و یه کمم زعفرون دم میکنم میریزم روش برای سرو کردن هم نخودا و برگ بو رو درمیارم قبلا کلی مدل های مختلف پختم ولی طعم گوشتش رو دوست نداشتم اینجوری بیشتر خوشم اومده
ببخشید چرانمک اخرش بریزیم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
51 ثانیه پیش
52 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
