فیله بریزی بو نمیگیره که
مرغ گرم خریدی یا مرغ منجمد؟
من که دیروز آخرین تیکه مرغی که دو ماه پیش فریزر کرده بودم رو پختم بو نمیداد و طعمش خوب بود😐
اول یه دور بجوشون .اون آب و کفشو بریز دور
عزیزم من اینجوری می پزم اصلا مرغم بو نمیده دوست داشتی امتحان کن
قبل پخت مرغ حتما حتما اول مرغ رو بزار با آب تنها 5 دقیقه جوش بخوره تغییر رنگ که داد آبشو کامل خالی کن مرغ رو بشور، یکم به مرغ ادویه کاری بمال بعد توی قابلمه یه کوچولو روغن بریز با چندتا دونه ی فلفل سیاه و سفید و یه تیکه کوچولو چوب دارچین با یه کم زردچوبه که توی روغن عطرشون دربیاد بعد مرغا رو داخلش یه تفت کوچولو بده، بعد آب بریز روی مرغ با پیاز و نمک و فلفل تند(من خود فلفل میریزم نه پودرش) و یه تیکه هویج میزارم میپزه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
