🌻کتابخانه🌻

به به دست مریزاد کدبانو

عزیزم با شیر گاو هم میشه؟؟؟ 

لطفا طرز تهیه رو هم بذار اگه تونستی 

چشم سحرجان. اول که شیر رو میجوشونی و بعد مایه میزنی و ماست درست میکنی. من برای ۵ کیلو شیر گوسفند (البته شیر بز هست) حدود سه کیلو هم ماست گاوی استفاده کردم. همه ماستارو تو ی قابلمه میریزی و میزاری روی گاز. بلافاصله که روی حرارت گذاشتی باید شروع کنی به همزدن و نباید ی لحظه هم دست نگه داری. من حتی جرات نمیکنم ی ثانیه همش نزنم چون اگه هم نخوره به اصطلاح ما، میبره. همینجوری هم میزنی تا به جوش بیاد. بعد که مطمئن شدی جوش اومده میتونی کمتر هم بزنی، یعنی میشه اون وسط دست نگه داری. فقط ی هم کوچولو بزنی تا ته نگیره. بعد کم کم شروع میکنه به ی جوشای ریز زدن از کنار قابلمه. برای من معمولا کلا حدود دو ساعت طول میکشه یا نهایت دو ساعت و نیم. بعد که به این مرحله رسید گازو خاموش میکنی و میزاری سرد بشه. یکمم نمک میزنی بهش. دیگه سردتر که شد تو ی کیسه پارچه ای میریزی و روی ی ابکش میزاری تا ابش کشیده بشه.

ممنونم ازهمه ی عزیزان🌹🌹🌹🌹

دوستان من ازین هفته یه سری عادات خوب به برنامه روزانه ام اضافه کردم و تا جایی که بشه ادامه میدم 

🌱یادگیری تلفظ و املا و معنی روزی 5 کلمه انگلیسی.

🌱خوردن روزی یه لیوان شیر ( من در طی روز نمیتونم شیر بخورم تهوع میگیرم فقط قبل خواب میتونم که همین یک لیوان رو قبل خواب میخورم) 

🌱خوردن روزی یه دونه سیب 

🌱 حتما حتما مطالعه روزانه حتی اگه شده 10 صفحه کتاب 

🌱روزی یه ربع تا نیم ساعت پیاده روی و ورزش یا رقص 

🌱 روزی 15 دقیقه مراقبه و ریلکسیشن 

🌱 آخر هر شب و یا صبح زود شکر گذاری و فکر کردن به نعمت هایی که دارم

بعد که ابش کشیده شد(حدود ی روز ک تو کیسه باشه ابش کشیده میشه)، تقسیم میکنم به چند تا قسمت و میزارمشون فریزر. خیلی خوبه اینجوری نیازی دیگه ب کشک سابیدن نیست و امادست

ممنون عزیزم🌹🌹🌹

اره با شیر گاو هم میشه ولی من زیاد خوشم نمیاد با شیر گوسفند بهتر میشه. البته الان شیر گوسفند نیست بیشتر تو فصل بهار پیدا میشه ولی خب این همسایمون داشتن. 

دستورشو گذاشتم.

سلام دوستان چطورید گمتون کرده بودم الان تو پر بازدیدا بودید دوباره اومدم😘😘😘

سلام عزیزم. خوش اومدی🌹🌹

خوندم عزیزم دست گلت درد نکنه 🌹

سلام من که تازه ازین تاپیک با دوستان همراه شدم و نمیشناسمتون 

ولی خوش آمدین🌹

خاهش میکنم گلم🌹🌹🌹