یکم روغن بریز کف قابلمه
مرغ نمکی و فلفلی و زنجفیلی کن بچین ته قابلمه
هیچی دیگه اضافه نکن
در قابلمه را ببند
شعله خیلی خیلی خیلی کم به مدت زمان زیاااااااااااد مثلا سه ساعت
خودش آب میندازه با آب خودش میپزه تا آبش تموم میشه
یه قابلمه دیگه پیاز داغ درست من
زردچوبه یا هر ادویه دیگه که دوست داری بزن
رب بزن
قشنگ سرخ کن
مرغ ها را بردار بچین تو این یکی قابلمه
مقدار کممممممن آب
بعد از نیم ساعت آمادست