اول پیازو ریز خورد کن تفتش بده گوشت چرخ کرده رو اضافه کن تفت بده ادویه زردچوبه فلفل سیاه ادویه مخلوط اگه داری پودر دارچین اگه دوست داری اضافه کن لوبیا قرمز پخته یا لوبیا سبز اگه داری اضافه کن برنجو که چلو کش کردی این مخلوطو لابلای برنج بده بعدم زعفرون دم کرده بریز رو برنج آخری بعدم دمش بنداز