چطور درست میکنید
؟ اگه حوصله دارید بهم بگید
زرشک پلو بامرغ؟
نه برای اینکار حوصله ندارم
خانم مینایی آشپز میگفت شب قبل مرغ رو نمک بزنید بذارید یخچال بعد نمک هاش بشورید چوب دارچین و روغن زیتون هم زد به مرغ
لطفا دستور یه خوراک لوبیا خوشمزه روبهم بگید
مرغو اول چن تا برش روش میزنم بعد نمک مالش میکنم😁بعد تو روغن سرخش میکنم تا طلایی شه.بعد تو تابه پیاز فراوان تفت میدم تا سبک شه بعد هویج وفلفل دلمه بش اضافه میکنم کمی تفت میدم بعدم رب زیاد میزنم با شعله کم تفت میدم تا حسابی رنگ بازکنه بعد زعفرون دم کرده ویه کم فلفل سیاه وپودر تخم گشنیز وادویه کاری میزنم ویه مقدار ابجوش اضافه میکنم.یه دسته کوچیکم جعفری با بند میبندم میندازم تو سسش ومرغارم میزارم توسس تا بپزه عالی میشه عین رستورانی
بببین عزیزم مرغ و پنج ساعت قبل اینکه سرخ کنی با دارچین فراوون نمک فلقل کاری زردچوبه قشنگ مزه دار کن وبزار مواد به خوردش بره
پنج ساعت بعد سرخش کن
بعد رب و تفت بده با دوسه قاشق پیاز سرخ شده مخلوط کن فلفل دلمه خورد شده هم بریز قشنگ باهم تفتشون بده اب بریز داخلش و مرغایی که سرخ کردی و بزار داخلش تاپزه و جا بیفته پنج دقیقه قبل خاموش شدن خورشت زعفران واضافه کن
مامان من همیشه اینطوری درست میکنع وعالی میشن
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
32 ثانیه پیش
33 ثانیه پیش
34 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز