توی دستور نوشته بود باید سفیده و خاک قند سفت بشه ولی ابکی بود هنوز
مال من ۲۰ دقیقه هم زدم چون برقی ولی از اونایی که باید دستت بگیری ولی این طوری نشد مال شما سفت میشه؟باید بیشتر میزدم؟
بله عزیزم باید در حدی بشه که وقتی ظرفشو برمیگردونی نریزه
ظرفت يا خيس بوده يا چرب
حتما هم زدن هم زنت قوی نبوده
چون من با همزنم سفیده رو زدم قشنگ سفت میشه ولی برا خواهرم نمیشه
سفیده رو جدا باید هم بزنی تا حالت سفت بگیره
منم بدفعه جای شیر دوغ ریختم تو کیک
البته اون یدفعه تنها دفعه ای بود که کیک پختم🥲
اره مال من کاملا شکل خامه قنادی میشه نباید اصلاااا هیچ آبی توی ظرف باشه...
فک‌کنم پودرقند اگه زیاد باشه شل و ابکی می مونه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
56 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز