فیله مرغ سوخاری؛سینه مرغ و برش بزن با پیاز و نمک و فلفل و روغن زیتون و تخم گشنیز و...مزه دار کن بزار چن ساعت بمونه .بعد با بیفتک کوب یا گوشکوب اروم بکوب روی فیله تا نازک و نرم بشه
محکم نزنی ک له بشه ها یکم نرم بشه کافیه
بعد روی فیله رو اول با ارد سفید قشنگ کاور کن
درحد ی ثانیه بنداز تو اب و سریع درش بیار بنداز تو پودر سوخاری یا پانکو (اینجوری قشنگ پودرسوخاری بهش میچسبه)بعد تو روغن سرخ کن
میتونی از تم تولد لیوان بگیری کف لیوان یکم سس بریزی و فیله سوخاری و بزاری روی سس کنارشم یکم سیب زمینی سرخ کنی
اینجوری ی شات فیله سوخاری داری فوق العاده خوش خوراک و راحته و البته شیک
همبرگر خونگی؛گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده اب گرفته +ی حبه کوچیک سیر رنده شده+نمک و فلفل+تخم مرغ +اردسوخاری
قشنگ ورز بده
بعد ی کیسه فریز و باز کن اندازه ی کتلت کوچولو از مایه گوشتی و مدل همبرگر گرد کن و قالب بزن روی کیسه
بعد چن ساعت بزار فریزر تا هم منسجم بشه هم مزه دار بعد تو روغن سرخش کن
میتونی نون همبرگری کوچیک بگیری و ی ساندویچ همبرگر خونگی کوچیک داشته باشی ک هم حجم زیادی نداره ک طرف نتونه همه شو بخوره هم شیک و خوش خوراکه
با گوجه و خیارشور و کاهو و..سروکنی
ذرت و الویه و..راحته باز خواستی بگو ی رسپی تست شده رو برات تایپ کنم
اینایی ک گفتم درست کردنش فوق العاده راحته و زمان زیادی نمیبره