هیچی برش بزن ،هستشو اگه بگیری بهتره،اگه نگرفتی هم مهم نیست ،بزار با یه مقدار آب بجوشه ،ابش زیاد نباشه که رو سیب رو بگیره
اگه کف کرد کفش روبگیر
بعد که خنک شد از صافی یا آبکش ریز ردش کن وبریز رو سلافون یا سینی ،بزار جلوافتاب
اگه میخای ترش شه یه کم میوه ترش مثل آلوچه بهش اضافه کن وبجوشون ،ولی شیرینش هم خوب میشه
نمک نزن