اگه سیب زمینی نگینی توش میزنی اول جدا سرخ کن
آخرش اضاف کن که وانره.
چند تا گوجه رنده کن تو روغن تفت بده ادویه نمک هم بزن یکم زعفرون هم بزن.
اگه هم پیاز میزنی توش قبل گوجه پیاز رنده رو تفت بده بعد گوجه ها رو بریز
بعدش هم برنج رو با آب بریز بزار با حرارت ملایم آبش خشک شه و دم کن بذار.