برا پخت مرغ حتما اينكارو انجام بده خيلي خوشمزه ميشه و بدون بو / هيچيشو حذف نكن
دوساعت مرغ رو توي ابنمك بزار بعد ي اب بشور بعد باكمي روغن طلايي بشه سرخ كن دو طرفش رو
ابجوش + دوتابرگ بو + ي هويج + ي ساقه كرفس + ي حبه سير كامل(خردنشود) + پيازداغ تا بپزد
نيم ساعت آخر رب گوجه +زردچوبه + فلفل سياه رو تفت بدهيد و بريزيد رو مرغ با نمك
نهايتا كرفس و هويج و سير و برگ بو رو دراريد
نوش جان 💐