خانما سلام..
نماز روزه هاتون قبول باشه انشالله..
در این ماه عزیز که ماه رمضان هست می خوام طرز تهیه ی زولبیا به شما بگم و درست کنین..
مواد لازم👇
ماست: نصف لیوان
نشاسته:۱ لیوان
روغن مایع:۱ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری پر
آرد:۲ قاشق غذاخوری پ
عسل:۱ قاشق غذاخوری
وانیل:۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه😄
ماست، نشاسته رو اضافه کرده و هم میزنیم با همزن برقی تا یکدست بشه.(اگر همزن برقی ندارید داخل مخلوط کن بریزید تا خوب و یکدست بشه)
بعد روغت مایع و زعفران و آرد و عسل رو میریزیم و و با همزن برقی یا اگر ندارید داخل مخلوط کن بریزید وقتی یکدست شد وانیل رو بهش اضافه کنین و با همزن دستی هم بزنید..
۳ ساعت در دمای محیط بگذارید..
و بعد از ۳ ساعت هم بزنین و بریزید داخل(جا سسی یا قیف یکبار مصرف من گذاشتم داخل قیف یکبار مصرف روغن رو داغ میکنیم و جا قیفی یا(جاسسی)رو مواد رو میریزیم در روغن و ۱ دقیقه زیر و روش سرخ بشه و بعد برمیداریم و میزاریم داخل شربت بار و ۳۰ ثانیه داخلش بمونه و بعد برمیداریم..
عالی میشه👌
حتما امتحان کنین افطاری ها😍
نوش جان🌹
