من همه اینارو که گفت میریزم بجز تخم مرغ که نمیزنم یه قاشق تادوقاشق رو عن مایع میزنم خمیرو خوب ورز میدم ۱۰۰ بار میزنمش کف طرفم میزارم تو یه ظرف یه دستمال یاحوله میکشم دورش گرم شه تا یکی دوساعت قشنگ دوبرابر میشه بعداز اون به اندازه یه نارنگی خمیر جدامیکنم مواد و میزارم داخلش لبه های پیراشکیم وباچنگال بهم میچسبونم که حین سرخ باز نشه تو روغن داغم غوطه ورش میکنم خوب سرخ شه