اش دوغ

پیاز سرخ کن برنجش و نخودش رو بپز سیر بریز توش اونجا سبزی و دوغش رو میریزی

نخود پخته ببر

من سبزی فقط گشنیز میزنم

سیر چنتا بردار

دوغ ترش

برنج آش

فلفل سیاه

نخود سبزی جعفری گشتیز و اسفناج و برنج و دوغ ترش 

ببر درست کن خراب میشه بمونه جای گرم

نخودشو بپز،سبزی وبرنجم اونجا بزار بپزه

اینی ک گفتم اصل اردبیله بعضیا سیرو پیاز داغ هم میریزن

عدسو نخودشو بپز ببر

ما ک با اسفناج یا برگ چغندر یا سلمک درس میکنیم این اشو

عدسو نخودو میراریم پخته شه با یکم برنج نیمه پخته ک شد سبزی بعد اون آردو تو آب حل میکنم میریزم جا افتاد ورش میدارم با دوع و سیر میخوریم

سبزی اش دوغ توش گشنیز و چغندر و برگ سیر و شوید و یه مقدار کم اسفناج و جعفری و نعنا داره

نخود پخته باید داشته باشی

برنج نیم دانه 

سیر و دوغ با مارک های مختلف 

اگه هفت نفرین

یه لیوان مر نخود خیس نخورده 

یه لیوان سر خالی نیم دانه 

پنج تا دوغ پاکتی با مارک های مختلف 

اول یه پیاز درشت تفت بده 

بعد برنج و یه مقدار اب بریز تا برنج قشنگگگگ باز بشه 

بعد چند حبه سیر بریز و یکم فلفل و نمک

بعد یه قاشق ارد و با اب سرد قاطی کن بریز

بعد دوغ مداااااام هم بزن تا جوش بیاد غل غل کنه

بعد سبزی و چشمی اضافه کن هم نزن تا بپزه

بعد تخود و بریز 

بزار جا بیوفته

سیرداغ و نعنا داغ درست کن