2777
2789
عنوان

کله جوش

| مشاهده متن کامل بحث + 324 بازدید | 29 پست
نمیدونم تو نت یه چیزایی خوندم اگر تجربیاتتو بگی ممنون میشم

یه پیاز رو خوب تفت بده تا نرم بشه بعد از اینکه خوب سرخ شد اول یکم زردچوبه به پیاز بده بعد  اگه نعنا یا گردو داشتی به میزان دلخواهت بهش اضافه کن ، در آخر دو تا کشک که من معمولا از مارک مانی ماس استفاده میکنم داخل پیاز داغ و نعنا بریز و حدود دو دقیقه با شعله کم تفت بده اندازه غلظت یا آبکی بودن که بسته به ذائقه خودته آب اضافه کن و بذار به مرحله جوش برسه ... کمکی خواستی بازم در خدمتم 

پرستویی‌ که مقصد را درکوچ می بیند ، از ویرانی لانه اش نمی هراسد ...

بچه‌ها، دیروز داشتم از تعجب شاخ درمیاوردم

جاریمو دیدم، انقدر لاغر و خوشگل شده بود که اصلا نشناختمش؟!

گفتش با اپلیکیشن زیره لاغر شده ، همه چی می‌خوره ولی به اندازه ای که بهش میگه

منم سریع نصب کردم، تازه تخفیف هم داشتن شما هم همین سریع نصب کنید.

یه پیاز رو خوب تفت بده تا نرم بشه بعد از اینکه خوب سرخ شد اول یکم زردچوبه به پیاز بده بعد  اگه ...

ممنون خیلی لطف کردی

یعنی یه کم که جوش خورد دیگه آماده هست؟

از کجا بفهمم جا افتاده و آمادس؟

یه روش پخت میگم خواستی درست کن خیلی خوشمزه میشه 😋

یک قاشق آرد رو با زردچوبه و روغن یکم تفت بده بعد کشک رو که از قبل با آب رقیق کردی بهش اضافه کن بزار یواش یواش بجوشه جا بیفته 

تو ظرف دیگه روغن داغ کن بعد خاموش کن بهش آویشن اضافه کن 

موقع سرو بریز رو کشک نوش جون کن 😋

مامانم پیاز داغ میکنه بعد آرد میریزه ولی چون من از پیاز خوشم نمیاد نمیریزم اگه دوست داری پیاز داغ کن 

یه مدلم هست که به جای آویشن میتونی گوجه سرخ کنی به کله جوش اضافه کنی این مدل رو بابام دوست داره 😂😂

هردوش میشه هرجور دوست داری نوش جون کن 😋

ولی این مدل درست کردن کله جوش رو با آویشن هرکی خورده دوست داشته 😋

یادت باشه کشک لیوانی پگاه اصفهان (لیوان قرمز)😂😂😂

ممنون خیلی لطف کردی یعنی یه کم که جوش خورد دیگه آماده هست؟ از کجا بفهمم جا افتاده و آمادس؟

خواهش میکنم 

آره عزیزم جوش خورد یعنی آمادست 

غلیظ میخوای یا آبکی ؟ تا میزانه آبشو بگم 

پرستویی‌ که مقصد را درکوچ می بیند ، از ویرانی لانه اش نمی هراسد ...
نمیدونم چون تا حالا نخوردم  خودتون چقدر میریزید؟

حدود دو و نصفی لیوان بریز ، اگه دیدی غلیظه خودت اضافه کن ، من چشمی آب میریزم 

زردچوبه داخل پیاز هم خیلی مهمه یک قاشق غذا خوری کافیه 

پرستویی‌ که مقصد را درکوچ می بیند ، از ویرانی لانه اش نمی هراسد ...

کله جوش ما یه کم فرق میکنه

اول پیاز رو با نعنا و گرده تفت میدیم بعدش لپه او عدس ضافه میکنیم تفت میدیم بعد آب میریزیم میذاریم بپزه یک ساعت بعدش یه کوچولو برنج آش اضافه میکنیم و سیب زمینی که یه کم بزرگتر از نگینی خرد شده میریزیم میذاریم بپزه و جا بیفته بعدش کشک رو اضافه میکنیم وقتی که آماده شد روش کاکوتی و روغن داغ میریزیم و نوش جان میکنیم😉

ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2790
2778
2791
2779
2792
داغ ترین های تاپیک های امروز