عکس کیکم😻

تا استارتر بزاره من بزارم عکس تیرامیسوم رو؟ 

خودم درست کردم

https://uupload.ir/files/wx5j_a22c0876-d101-4bc5-bd53-5ac30fcecdd7.jpeg 

https://uupload.ir/files/xyjl_44773c38-8d17-4ec7-8b66-90375dc4abbb.jpeg 

تولد دوستم بود 

میره گوگل😊

خیلی خوب شده🤤

دستورشو میگی؟ 

دو تا دستور برای درست کردنش هست

دستوری که من ازش درست کردم تخم مرغ خام هم داره(مزه اش اصلا کشخص نیست )

بدون تخم مرغش هم هست 

اینی که من درست کردم 

بیسکوییت لیدی فینگر باید بگیری
پنیر ماسکارپونه ۵۰۰گرم
خامه قنادی و دوتا تخم مرغ
قهوه ام لازم داریم

اول زرده و سفیده تخم مرغ رو باید جدا کنیم
زرده رو با صدوپنجاه گرم شکر و وانیل میزنی
من عصاره وانیل زدم
بعد که کشدار و کرم رنگ شد
پنیر ماسکارپونه رو اضافه میکنی
اینو باید با دست بزنی چون با همزن
اگه گرم بشه شل میشه
بعد که خوب مخلوط شد
خامه قنادی که از قبل زدی رو اضافه میکنی بهش
تو یه ظرف دیگه سفیده رو خوب میزنی تا کف کنه و پف کنه
بعدش
خیلی آروم به خامه اضافش کن
زیادم هم نزن
فقط در حدی که مخلوط بشه
(شاید فکر کنی بوی تخم مرغ میگیره یا مزش بد میشه
اصلا اصلا بو نمیده اصلنم مشخص نمیشه که تخم مرغ داره توی خامه)

بعدشم بیسکوییت لیدی فینگر رو توی قهوه که آماده کردی و خنک شده 

میزنی و سریع درمیاری

بعد میچینی کف ظرفی که میخوای خامه ای که آماده کردی رو میزنی روش

قالب من قالب کمربندی بود و گرد

یه شب تو یخچال موند و بعد تزئینش کردم 

کو کیکت

عکس کیکو کسی ببینی مشکلی پیش میاد😕😕😕😕🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️