دستور پخت قیمه رو بگین
اگه از الان بزارم میپزه؟
زودپزی آره
واقعا بلد نیستی؟
من یه پیاز درشت نگینی میکنم یکم تفت میدم بعد گوشت رو که خورد کردم و شستم با پیاز تفت میدم یکم که رنگش عوض شد ادویه میزنم و اب میریزم و در زودپز رو میبندم که بپزه. تو یه قابلمه دیگه لپه رو میریزم با یه پیاز کوچولو که بوی لپه رو بگیره میزارم با اب بپزه. بعد یک ساعت در زودپز رو باز میکنم لپه رو اضافه میکنم دارچین، گلاب، هل، و کمی زعفران اضافه میکنم بعلاوه یه قاشق رب و کمی پودر لیمو عمانی. بعدش تو یه ماهیتابه یکم پیاز داغ و یکم سیب زمینی سرخ میکنم که موقع سرو استفاده کنم
اگه خواستی الوچه هم اضافه کنی اول باید یه مدت بزاری تو اب خیس بخوره بعد بشوری و اضافه کنی
اول پیاز داغ درست کن یکم که پیازا سبک شد 200 گرم گوشت رو اضافه کن تو زود پز 1 ساعت بمونه بعد نصف لیوان لپه رو با دوتا ق روغن 1 دقیقه تفت بده بعد دوتا ق غ رب اضافه کن و یکم سرخ کن با یه دونه لیمو امانی بریز تو زود پز درشو ببند 20 دقیقه بعد باز کن و یکم زعفرون دم کرده بریز توش امادست
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز