قیمه😑😑😑

من بلد نیستم برنج درست کنم چ برسه ب قیمع

سیبزمینی هم لعاب میده

اول گوشت و پیاز داغ.و رب رو بزار بپزه

لپه رو خیس کن و جدا بپز با زردچوبه و کمی روغن و فلفل سیاه

بعد پخت لپه ب گوشت اضافه کن و آلو خورشتی بریز توش ی رب تا بیست دقیقه جا بیوفته

ی چوب دارچین و کمی هل هم بزن

قیمه ی من خیلی خوششششششمزه میشه

مال من یه زره اب نداره عوضش😂بیا قاطیش کنیم باهم بالاخره یچی خوب در میاد

پياز داغ زياد درست كن و بيشترش رو بذار كنار

گوشت رو حتما تفت بده

لپه رو جدا بپز و آبش رو خالي كن كه بوي بد لپه گرفته بشه

زعفرون بريز حتما

رب رو سرخ كن

وسط پخت بهش يه مقدار پياز داغ و چند دقيقه آخر هم بقيه پياز داغ ها رو اضافه كن

اواخر كار گلاب اضافه كن، توي در شيشه گلاب، گلاب بريز همون قدر بسه اگه براي ٤- ٥ نفر درست مي كني، عرق هل هم اگه داري توش بريز

دارچين رو من شخصا نمي پسندم بخاطر همين نمي زنم ولي سليقه ايه ديگه

آب هم زياد نريز و شعله رو كم كن بذار ريز  بجوشه

اولا از شب قبل لپه رو نم بذار

دوما آخرای طبخ خورشتت بهش یه قاشق گلاب اضافه کن

کلا قیمتو اینجوری درست کن..پیاز داغ کن با گوشت تفت بده قشنگ ،دارچین ک ادویه و زردچوبه بهش اضافه کن بعد لپه اندازه یه لیوان کوچک اضافه کن بعد رب بزن یه قاشق کافیه..بعدم هم بزن آبجوش بریز تا روی گوشتارو بگیره..اول حرارت رو زیاد کن بعدش کم کن به دل خودش بپزه..مثلا ساعت 9 صبح گذاشتی دیگه 1 آماده است..اگه دیدی آبش زیاده در قابلمتو باز کن آبش کمی تبخیر بشه ولی آب اضافه نکن کلا مزشو میگیره

من آلو بخارا و همچنین زعفرون و گلاب..و دارچین 

و ادویه خورشتی و قلم گوسفند هم میزنم بهش

عاشقتم ناربن جون همیشه از تجربیات گرانبهات استفاده میکنم

الانم اسکرین گرفتم همیشه جامع و کامل توضیح میدین  واقعا وجودتون باعث افتخاره تو سایت❤❤😍

خخخخ.ولی دفعه اول قیمم عین ابگوشت بود😂شوهرم میگفت ابگوشتِ قیمه😥هنوزم یادش بیاد میگه😂

قرمه سبزیمم ابش یه پر میرفت سبزیاش یه ور😂همینجا نکته هاش رو یاد گرفتم.الان برا مهمونیا درست میکنمش😁😁😁😁

پیاز رو سرخ هم نکنی همینطوری خام رنده کنی اینقدررر طعم میده و خوشمزه میشه

بوی خامی میده

شما به بار امتحان کن متوجه میشی چقدر خوش طعم میشه

شما به بار امتحان کن اگه بد شد گردن من 😄

وای دختر میترسم بکوبنش رو سرم تا یه هفته.. لپه و پیاز رنده شده تو موهام باشه