کدبانوهابیایدبالا.فردانهاردخترعموشوهرم مهمونمه .هردوهم عاشق کله پاچه ایم قراره برانهارباربزارم ی دستورخووب بهم بگین
دلم خولست
اخر شب بذار تا ظهر قشنگ پخته بشه
همه رو بریز زردچوبه فلفل دارچین بریز یک پیازم بنداز جوش اومد کم کن
دستور نداره.
ما دیروز برا نهار خوردیم.دیگه صبحانه وشام نخوردیم.
مامانم یکم پیاز ونخود رب گوجه سبزیجات مثلا جعفری وکله پاچه نمکو فلفل دارچین زردچوبه همه رو گذاشت تو زودپز به چند ساعت پخت.
بعد باابلیمو ونوشابه خوردیم.
فقط حواستون باشه لبینیات یاماهی واینا اونروز نخورید
از همین الان کله پاچه رو در بیار بزارش داخل یه قابلمه اب بریز روش تا فردا هرچی خون توشه پس میده
بعد یه بار کله پاچه رو با آب خالی بپز بعد تمیز بشورش با پیاز نمک ادویه سرخ ش کن چند تا لیمو بنداز اب هم بریز تا چهار پنج ساعت بزار با شعله کم بپزه
من اینجوری درست میکنم اول بار ۱۰ دقیقه کله را میجوشونم آبش را خالی میکنم بعد دوباره پیاز داغ و ادویه جات لازم کله و آب را میزارم بجوشه بعد دوتا پیاز درسته میندازم توش میزارم یه ۲۴ ساعت بپزه و آخربار لیموعمانی و نمک هم میریزم
منم برنج هم درست کنم براش؟برامهمون بنظرتون؟
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
