دستور پخت مرغ

بااجازه استارتر.لطفابیاین تاپیک آخرم به نظراتون احتیاج دارم ممنونممم ازتون😘https://www.ninisite.com/user/24e5d95f-7c55-4fd8-93e1-2f3d34f0164e/baharam-f

چی میخوای بپزیش؟

مرغ با پیاز و نمک زردچوبه بزار تو قابلامه بدونه اب خود مرغ اب میندازه بعد یکم ربو رب انار بزن بهش خوب میشه.ساده تر این روش؟!

ابش اگه کم بود ابجوش بزن

اول مرغ رو یک ربع بجوشون و ابشو بریز و بشور

بعد با ادویه سرخ کن

بعد کنارش رب سرخ با ادویه . بزار بپزه

چهارتکه مرغ بادوتاپیاز ویکم کره ی محلی گاو ونمکو اب بزاربپزه وسطاش زعفرون اضافه کن ابش ک کم شدمرغاپخت مرغارودربیارتوکره گاوسرخ کن ابشم میتونی بیاری سره سفره عالی میشه من همیشه این شکلی درس میکنم بااین کره های معمولی هم میشه درس کرد

پیاز داغ کن.یا پیاز رو رنده درشت کن.طلایی که شدن تو روغن بعد مرغو بنداز توش قشنگ تفت بده.نمک.فلفل.کمی زردچوبه. زعفرون.بریز.سیر اگه دوس داری دوتا حبه پوست کن بنداز.اب بریز در حدی که روی مرغتو بگیره.درشو بذار با شعله کم بذار بپزه.اگرم ربی دوس داری همون موقع که مرغتو انداختی یه قاشق ربم بزن تفت بده. حتی یه دونه هل هم میتونی بندازی بعد یکربع برش داری.خوش عطر میشه‌‌.بذار یک تا یک ساعت و نیم بپزه.ابشو خشک نکنی.یکم بذار اب داشته باشه که بریزی رو برنج موقع خوردن.