کسی میدونه چه جوری بلغورپلو درست کنیم خوب دربیادوخمیرنشه ،؟چقدربایدآب بریزیم؟
بلغور چیه
بلغورپلو تاحالانخوردم
من امشب درست کردم با بچه م تنها بودیم به زور خورد شوهرمم نمیخوره.
ولی خودم خوشم میاد
پیاز نگینی خرد میکنم سیب زمینی هم از نگینی درشت ترقاطی میکنم روعن میریزم میدارم رو گاز
باهم که سرخ شدن رب میزنم
مثلا دو پیمونه بلغور رو که میشوری خودص تقریبا یه پبمونه آب جذب میکنه.
برای اون دو پیمونه یک ونیم پیمونه یا ۲ پیمونه آب میریزم رو سیب زمینی و پیتزا و بلغور رو میریزم داخلش.
اگه دیدی آبش داره کم میشه در قابلمه رو بذار قسنگ دم بکشه و نرم میشه.
راستی با سالاد شیرازی خیلی میچسبه
اگه دوس داشتین همون اول با پیاز گوشت بریزین که سرخ بشن.
من خودم گوشت نریختم چون خودم تنها میخورم مهم نبود برام.
اول پاکشون کن اگه دونه های ریز سیاه توشون هست جداشون کن بعد پیاز تفت بده بعد کمی رب گوجه بش بزن و ادویه جات اضافه کن به پیاز و رب خوب که تفت دادی اب به اندازه ای اضافه کن که فقط رو بلغور ها رو بگیره جوش که اومد بلغورهای تمیز شده را اضافه کن و بعد ابش که تبخیر شد مث دمی برنج دم کنی بزار روش تا دم بکشه ...والسلام
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز